A
característica mais marcante do capitalismo, é a lei da oferta e da procura,
dita esta lei que quanto maior a procura e menos oferta maiores são os preços.
O pensamento do empresário é sempre obter maior lucro, normalmente vendendo o
seu produto serviço para um maior número de consumidores. Para produzir os seus
produtos e serviços o empresário necessita de mão de obra que chamamos de
mercado de trabalho.
Este mercado,
sofre com diversos fatores: Avanço Tecnológico, mudança de valores na
sociedade, fenômenos naturais etc.... Essas alterações influenciam no aumento, a
diminuição do interesse da sociedade, por determinado produtos e serviços, que
leva também as alterações no mercado de trabalho. Empresas estão buscando
profissionais cada vez mais qualificados e preparados para ingressar no
mercado. Atualmente no mercado de trabalho, está tendo uma grande
concorrência entre as empresas, devido aos preços, mão de obra, boa
infraestrutura tanto física quanto tecnológica. Os
profissionais do mercado, tem que buscar excelência, no que estão fazendo, tem
que se dedicar de corpo e alma, e sempre estar buscando conhecimento. Hoje em
dia com a copa do Mundo em 2014, e com os jogos Olímpicos em 2016, abrirá muitas
portas de empregos. Estão sendo construídos milhares de hotéis, pousadas, para receber os visitantes em nosso país. E para que isso aconteça com a
maior excelência, temos que nos preparar, para o meio de hospedagem destes
clientes. O ato de amar,
do bem servir, em ser hospitaleiro, onde estivermos, nos dá uma satisfação
pessoal. A hospedagem em si, revela muito isso hoje em dia. São pequenos
detalhes, que vão fazer toda a
diferença. É a arte do bem servir. Servir com amor, servir com toda a sua
dedicação, ser prestativo, estar sempre disposto a satisfazer toda a
necessidade do cliente. 
O espírito da
hospitalidade deve estar sempre com a gente. É necessário pensar em pessoas
que acolham, e estabeleçam relações afetivas, para que elas se sintam seguras e
confiáveis, aonde elas estarão sendo hospedadas. Hoje as pessoas não querem apenas ir
para um lugar bonito, elas querem também conforto, lazer e um excelente
atendimento, que faça da sua viagem uma experiência única. Todos gostamos de
ser bem tratados no ambiente em que estamos, isso nos leva ao conceito da hospitalidade. Mais o
que seria hospitalidade? De uma forma geral, é a capacidade do anfitrião
receber bem o seu convidado (o hóspede), fazendo com que se sinta feliz e confortável. A
hospitalidade é muito ligada as áreas de gastronomia e hospedagem. E com o
turismo em constante crescimento no Brasil, podemos dizer que hoje a
hospitalidade, não é só um conceito, mais uma ferramenta de captação e
fidelização de clientes.
Origem: A
palavra hospitalidade vem do latim, hospitalitate, que servia para definir o
acolhimento afetuoso dado pelo dono da casa, ao seu visitante.
Fonte Imagem 2: http://aartedebeemservir.bolgspot.com.br
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